Resep Olahan Daging Bebek Istimewa - daging bebek menjadi menu favorit untuk dikonsumsi selain daging ayam dan daging sapi. beragam olahan daging bebekpun banyak disajikan diwarung-warung pinggir jalan maupun di restoran mahal sekalipun. tak heran mengingat rasa daging bebek memiliki rasa gurih yang khas.
Berbagai macam olahan daging bebek banyak kita jumpai seperti bebek bakar, bebek goreng, sate bebek maupun salad bebek. namun kali ini
wanitanews.info akan menyajikan resep olahan dari daging bebek yang berbeda, Tumis Daging Bebek Dengan Sayur Asin dan Toge. sperti apa resepnya, yuk kita simak dibawah ini.
{simak juga
Resep Es Campur Sederhana Penghilang Dahaga}
Resep Tumis Daging Bebek Dengan Sayur Asin dan Toge IstimewaBahan :
*Paha bebek yg sudah matang 1 potong
*Sawi asin 3 lembar
*Tauge 100gr
*Cabai merah 1 buah
*Wortel 1 buah
*Seledri 50gr
*Bawang putih (rajang halus) 5gr
*Jamur hitam 1 buah
*Saus tiram 1 sdt
*Lada bubuk 1/4 sdt
*Bumbu penyedap 1 sdt
*Garam 1/2 sdt
*Gula pasir 1/2 sdt
*Minyak sayur secukupnya
Cara membuat:
1.Potong paha bebek secara memanjang dan potong kecil,
goreng sebentar lalu tiriskan.
2.Rebus sebentar sawi asin,wortel,dan seledri,lalu tiriskan.
3.Panaskan minyak sayur,lalu tumis bawang putih dan jamur hitam
dengan minyak sedikit,lalu masukan cabe merah,wortel dan seledri
tambahkan garam,gula pasir,lada bubuk,saus tiram,dan bumbu penyedap
tumis hingga rata
4.Setelah semua tercampur dan matang,siap di sajikan di atas piring
Selamat mencoba,semoga bermanfaat.
Artikel keren lainnya: