Resep Memasak Brokoli Untuk Berbuka Puasa - Brokoli termasuk kedalam daftar sayuran favorit para ibu untuk hidangan
makanan dan menu masakan keluarga. sebab brokoli memiliki kandungan gizi dan serat yang cukup tinggi.
Brokoli memang merupakan sayuran yang memiliki rasa khas yang bila dipadukan dengan bumbu masakan yang pas akan semakin terasa nikmat dilidah. nah, berikut ini kami sajikan resep untuk memasak brokoli secara ditumis, yaitu Tumis Brokoli Dengan Daging Ayam. berikut bahan yang diperlukan dan juga cara memasaknya.
|intip juga
resep tumis cumi yang bikin lidah bergoyang dumang|
Bahan:
*Brokoli 200gr
*Ayam (bagian dada) 200gr
*Wortel (potong memanjang) 50gr
*Jahe (potong memanjang9 20gr
*Jamur merang (potong memanjang) 100gr
*Bawang putih (rajang halus ) 1siung
*Daun bawang 100gr
*Saus tiram secukupnya
*Tepung maizena secukupnya
*Bumbu penyedap secukupnya
*GUla pasir secukupnya
*Garam secukupnya
*Minyak sayur secukupnya
Cara membuat:
1.Brokoli potong kecil lalu di rebus dan tiriskan
2.Dada ayam di goreng setengah matang lalu tiriskan
3.Panaskan minyak sayur lalu tumis jadi satu dengan
jamur merang,wortel,jahe,ayam,bawang putih dan daun bawang
Masukkan garam,gula pasir,dan bumbu penyedap lalu aduk rata
4.Campurkan tepung maizena dengan sedikit air,lalu
siram di atas brokoli
5.Siap di hidangkan.Selamat mencoba,semoga bermanfaat
Artikel keren lainnya: