Bismillah....
Udah lama ga nengokin blog, mohon maaf ya teman-teman, belum sempat membalas komen-komen yang masuk. Postingan kali ini singkat aja, yaitu ayam panggang kecap kemangi. Saya jarang mbikin ayam panggang (yang dioven), kalau ditanya kenapa, yah salah satunya karena proses memanggang harus lama supaya ayam benar-benar matang ke bagian dalamnya. Dipanggang gini alhamdulillah anak-anak sukaa, semuanya kompakan doyaann! hehe...tapi sayang cuma mbikin sedikit. Ayam panggang kecap ini sudah pasti dominan manis rasanya... manis guriiih, daun kemanginya mbikin wangi dan seger. Kalau tidak ada kemangi bisa diganti basil, rosemary, parsley dll. Saya pakai kemangi karena kebetulan ada stok di kulkas. Dimakan dengan nasi anget dan sambel terasi serta lalapan, nikmaatt....alhamdulillah ala kulli haal ^^
Read more »
Artikel keren lainnya: